Tomatensaus met rode wijn en fijne groenten
0 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Laat de in stukjes gesneden selder en de in blokjes gesneden wortelen 2 min. stoven in 1 eetl. olijfolie. Leng aan met de rode wijn en 1 dl water. Voeg de tomatenstukjes, het bouillonblokje en de tomatenpuree toe. Meng alles goed door elkaar en voeg de in reepjes gesneden ham toe. Laat de saus afgedekt verder sudderen gedurende 30 à 35 min.. Breng op smaak met peper en zout.Tomatensaus met rode wijn en fijne groenten is een recept van Jerryke's Cuisine
