Tomaten-vissoep

Bereiding

Verhit de olie en fruit de knoflook met de soepgroenten al omscheppend 5 min. op een halfhoog vuur. Voeg de gezeefde tomaten, de verkruimelde bouillontabletten en 7 1/2 dl water toe en breng alles aan de kook. Voeg de vis aan de soep toe en kook alles 3 min. door. Voeg de garnalen toe en laat ze warm worden in de soep. Voeg peper en zout naar smaak toe en bestrooi met de dille. P.p.= 120 kcal, 16 g eiwit, 4 g vet, 5 g koolhydraten