Name: Groentesticks met gebakken aardappels
Yield: 4
Ingredients: 1 duopak aardappelschijfjes (700 g); 5 el olijfolie; 2 schaaltjes groentesticks (a 180 g); 1 pot Griekse olijven met kruiden en knoflook (pitloos); 150 g witte kaasblokjes; 4 trostomaten; 1 zakje gemengde sla (200 g); 6 eetlepels yoghurtdressing (fles a 450 ml)

Ingrediënten

1 duopak aardappelschijfjes (700 g)

5 el olijfolie

2 schaaltjes groentesticks (a 180 g)

1 pot Griekse olijven met kruiden en knoflook (pitloos)

150 g witte kaasblokjes

4 trostomaten

1 zakje gemengde sla (200 g)

6 eetlepels yoghurtdressing (fles a 450 ml)

Bereiding

1 In koekenpan 3 el olie verhitten en aardappelschijfjes in 10 min. bruinbakken. In andere koekenpan rest van olie verhitten en groentesticks volgens gebruiksaanwijzing bakken. Intussen olijven laten uitlekken en kaasblokjes verkruimelen. Tomaten schoonmaken en in partjes snijden. Sla en tomaten mengen met dressing. Olijven en feta door aardappels scheppen en nog even doorwarmen. Op smaak brengen met zout en peper. Gebakken aardappels serveren met groentesticks en sla.

Groentesticks met gebakken aardappels

Ingrediënten

Bereiding

Dit vind je misschien ook lekker

Zuurkoolgoulash

30 min-

Italiaanse aardappelsalade

30 min-

Taugétortilla

30 min- Lunchgerecht

Gepofte aardappels met Griekse yoghurt

15 min Bijgerecht