1 pak eiermie (250 g)

4 eetlepels zonnebloemolie

1 schaaltje runderreepjes naturel (ca. 325 g)

1 zak oosterse wokmix met lente-ui (diepvries, 750 g)

1 pakje mix voor roerbakmie (60 g)

2 eetlepels vissaus

1 Mie volgens gebruiksaanwijzing bereiden. Helft van olie in wok verhitten, vlees in 2 min. rondom bruinbakken en uit wok scheppen. Rest van olie verhitten en wokmix 3 min. bakken. Mix voor roerbakmie en 100 ml water erdoor roeren en al omscheppende 1 min. verwarmen. Vissaus en vlees door groente scheppen en goed doorwarmen. Mie over vier borden verdelen en wokschotel erop scheppen.

Oosterse wokschotel met mie is een recept van Albert Heijn