Zoek
Pestowraps
4
20 min
Albert Heijn
Hoofdgerecht
2
sterren op basis van
2
stem(men)
Ingrediënten
1 ui
2 courgettes
4 el olijfolie
100 g pesto alla Genovese
350 g Quorn stukjes
8 tortillawraps
75 g rucolaslamelange (zakje)
Bereiding
1
Snipper de ui. Maak de courgette schoon en snijd in blokjes.
2
Verhit de olie in een braadpan en fruit de ui 2 min. Voeg de courgette en quorn toe en bak 5 min. zacht. Roer pesto door mengsel.
3
Verwarm wrap volgens aanwijzingen op de verpakking. Vul wrap met pestomengsel en sla.
Pestowraps is een recept van
Albert Heijn
Dit vind je misschien ook lekker