1 Verwarm de oven voor op 200 °C. Snijd het stokbrood in 12 schuine plakjes en bestrijk die aan beide zijden dun met olie. Laat de plakjes stokbrood in het midden van de oven in 7-8 minuten goudbruin kleuren, neem ze uit de oven en laat ze afkoelen. Schep de blokjes tomaten, kaas en avocado om met het citroensap en verdeel over de plakjes stokbrood. Serveer direct.

Geroosterd brood met avocado en witte kaas is een recept van Albert Heijn

Geroosterd brood met avocado en witte kaas