6 
< 20 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verwijder de staartjes van de haringen. Snijd de vis in zeer kleine stukjes. Meng er de helft van de peterselie en het sjalotje door. Meng de mosterd met zure room en zwarte peper. Snijd de roggesneetjes diagonaal door. Besmeer ze met het mosterd-roommengsel, verdeel de haringtartaar erover en strooi de rest van de peterselie erover.Haringtartaar is een recept van Visrecepten
