Ingrediënten

250 gm aardappels

2 theelepels olie

1 grote ui

1 zout en peper

100 gm tomaten

1 small ui

1 zult

Kook de aardappels, schil ze en snijd ze in plakken. Bak ze in een anti-aanbakpan met 2 theelepels olie en de grote gehakte ui goudbruin, strooi er zout en peper over. Snij de gewassen tomaten in plakjes, schik ze op de aardappels en strooi de kleine gehakte ui erover. Serveer de zult hierbij.

Bereiding

250 gm aardappels 2 theelepels olie 1 grote ui 1 zout en peper 100 gm tomaten 1 small ui 1 zult Kook de aardappels, schil ze en snijd ze in plakken. Bak ze in een anti-aanbakpan met 2 theelepels olie en de grote gehakte ui goudbruin, strooi er zout en peper over. Snij de gewassen tomaten in plakjes, schik ze op de aardappels en strooi de kleine gehakte ui erover. Serveer de zult hierbij.

Aardappels met zult is een recept van De Virtuele Keuken