1 1/5 kg mooie kleine champignons 1 doosje peterselie (diepvries) 1 doosje italiaanse kruiden (diepvri; es) 1 rasp van 1 citroen 1. Verwarm de oven voor op 180 graden C.
2. Scheur zes stukken aluminiumfolie af van 30 x 40 cm.
3. Boen de champignons schoon en verdeel ze over de stukken folie. Verdeel de kruiden en de citroenrasp over de champignons.
4. Vouw het folie dicht en leg de 6 pakketjes op een bakplaat. Bak de champignons 15 tot 20 minuten in de oven. Verwijder voor het serveren de citroenrasp. Recipe by Dieetinfo -