2 
Ingrediënten
Bereiding
1 zoveel als je wilt roosteren geroosterde paprika's:leg de paprika's op een rooster in een voorverwarmde oven op 225 graden en rooster ze in 30 min tot het vel zwart is. keer de paprika's tijdens het roosteren regelmatig om. laat ze na het roosteren 20 min uitdampen in een met plastid folie afgedekte schaal. verwijder daarna het vel en de zaadlijsten. Dit recept is opgegeven door: bellie -Geroosterde paprika's is een recept van De Virtuele Keuken
