----DEEG---- 25 gm bloem 1 koffielepel margarine 1 eetlepel water 1 een snuifje zout ----VULLING---- 100 gm peer, in stukjes gesneden 12 gm gegrilde noten 1 koffielepel zoetmiddel 1 kaneelpoeder Bereid het deeg: doe de bloem met het snuifje zout in een kom. Voeg de margarine en het water toe en kneed met de handen tot deeg. Verwarm de oven voor op 220°C (stand 7). Rol het deeg uit tot een dunne, vierkante lap. Leg er in het midden de peren en de noten op en bestrooi met het zoetmiddel en het kaneelpoeder. Neem de 4 hoeken van het deeg en sluit het beursje met behulp van een beetje water. Plaats 20 tot 25 minuten in de oven. Bron: dieetinfo
1 
