4 
Ingrediënten
Bereiding
1 limoen 2 liter grapefruitsap 100 deciliter pimm's 1 dillegroen (vers of diepvries) 1 komkommer 1/4 rode paprika 1 liter tonic 1 (Tabasco) Het limoentje schoonboenen, dik schillen en het wit uit de schil schrapen. De schil in heel dunne reepjes snijden, kort blancheren en koud spoelen. Van 1 pak grapefruitsap ijsblokjes maken. Vlak voor het serveren in een bowl- schaal mengen: de Pimm's (kruidige likeur), liter grapefruitsap, 2 eetlepels dillegroen, de komkommer in plakjes geschaafd, de heel fijngehakte paprika, de limoensliertjes, de grapefruitsap-ijsblokjes en de gekoelde tonic. Voor de liefhebbers kruidige pepersaus erbij zetten.Frisse komkommerbowl is een recept van De Virtuele Keuken
