Chinese kool met gehakt

Bereiding

250 gm snelkook zilvervliesrijst (pak a 4; 00 g, ah) 1 chinese kool 1/2 kuipje conimex javaansepinda sat‚s; aus (a 300 g) 3 eetlepels zonnebloemolie 2 theelepels gemberpoeder 1 pakje gegrild gehakt (ca. 250 g,; josef dettelbacker) Bereiden: Zilvervliesrijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Chinese kool schoonmaken, wassen en in reepjes snijden. Pindasaus maken volgens gebruiksaanwijzing. In wok olie verhitten. Kool met gemberpoeder al omscheppend in ca. 5 minuten roerbakken. Intussen gehakt in plakjes snijden en ca. 1 minuut verwarmen in magnetron op vol vermogen (700 watt). Zilvervliesrijst op bord scheppen. Daarnaast kool scheppen. Gehaktplakjes in midden leggen en pindasaus erover schenken, lekker met zilveruitjes. Bevat per eenpersoonsportie: 620 kilocalorie‰n eiwit 24 g vet 30 g koolhydraten 65 g WIJNCATEGORIE: 4 Friszoete tot halfzoete witte wijnen. Schweigener Guttenberg