Appels uit de oven met kruimeltjes

Bereiding

4 appels 1/2 liter vanillevla 2 eetlepels bruine basterdsuiker 2 eetlepels bloem 30 gm boter Bereiden: Verwarm de oven voor op 200 graden. Schil de appels, snijd ze in kwarten en daarna zonder de klokhuizen in niet te dunne parten. Verdeel de vanillevla over de bodem van een platte ovenschaal. Verdeel de appelparten dakpansgewijs over de vla. Park de basterdsuiker, de bloem en de boter met een vork door elkaar en verdeel de kruimels over de appels. Zet de schaal ca. 15 minuten in de voorverwarmde oven totdat de appels beginnen te kleuren en serveer warm, lauwwarm of koud. Tip: Maak desgewenst éénpersoonsschaaltjes en schep er een bolletje ijs bij. Tip/zelf ontdekt: Kunt u niet tegen melkproducten? Er is vanillevla op sojabasis van Provamel in de natuurwinkels te koop.