Chinese kip 2

Bereiding

1 pak rijst 500 gm kipfilet 250 gm champignons 2 uien 2 teentjes knoflook 1 theelepel sambal 2 eetlepels citroensap 10 eetlepels ketjap 10 eetlepels tomatenketchup 1 suiker 2 theelepels maizena 1 perzik 0 cm kleine stukjes gesneden vlees Voeg er daarna de ketjap, sambal, tomatenketchup, suiker en het citroensap bij. Laat het geheel gaar sudderen. Voeg om het geheel een beetje te latenbinden de ma‹zena toe en voeg als laatste de in stukjes gesneden perzik toe.