4 wrap tortilla’s (casa fiësta) 1 pot napoletanasaus (260 g, grand’italia; ) 100 g zwarte olijven zonder pit 2 eetlepels kappertjes (netto 60 g, ah) 150 g zachte geitenkaas (bettine blanc) 1 bakje rucola Oven voorverwarmen op 200°C of gasovenstand
4. Tortilla’s bestrijken met Napoletanasaus. Olijven in stukjes snijden. Pizza’s bestrooien met kappertjes en olijfringetjes. Pizza’s ca. 8 minuten bakken. Geitenkaas erboven verbrokkelen. Beleggen met rucolablaadjes. Pizza nog ca. 1 minuut bakken. voedingswaarde : 375 kcal p.p.