4 
Ingrediënten
Bereiding
2 eetlepels olijfolie 1 zak italiaanse roerbakgroentemix 1 zak verse basilicum 2 zakken tomatensoep (traiteur) 100 gm schelpjesmacaroni 6 eetlepels sacla pesto rosso 80 gm geraspte parmazaanse kaas 1 zak pan tostado (italiaans geroost; erd brood)Voorbereidingswijze: in soeppan olie verhitten. groentemix a 3 min bakken. basilicum fijnhakken. soep, 200 ml water en schelpjes toevoegen en op laag vuur in ca 10 min gaar koken. af en toe roeren. peato en basilicum door de soep roeren. soep bestrooien met de kaas en serveren et pan tostado Serveertips: wijn:chateau la gordonne rose
Maaltijdsoep met pesto is een recept van De Virtuele Keuken
