250 gm boter 150 gm rietsuiker 200 gm zelfrijzend bakmeel 1 zout 175 gm havermout 175 gm grofgehakte pure chocolade 75 gm blanke rozijnen Klop 250 g boter met 150 g rietsuiker lichtgeel en romig. Roer er 200 g zelfrijzend bakmeel, een mespunt zout, 175 g havermout, 175 g grofgehakte pure chocolade en 75 g blanke rozijnen door. Vorm er 20 balletjes van en druk ze iets uit op een met papier bekleed bakblik. Bak de koekjes in een voorverwarmde oven (180 C) in ca. 20 minuten goudbruin en gaar. Geef de koekjes cadeau in een leuke of bijzondere bakvorm.
4 
