Ingrediënten

1 mihoen

2 rode paprika`s in reepjes

1 komkommer ook in reepjes

1 gesnipperde ui

1 in blokjes gesnedenknoflookteentje

1 groentebouillonpoeder

Wel de mihoen in kokend water. Bak ui en knoflook en doe er de paprika bij, even later de komkommer en iets water, maak op smaak af met de bouillonpoeder en roer alles door de mihoen.

Bereiding

1 mihoen 2 rode paprika`s in reepjes 1 komkommer ook in reepjes 1 gesnipperde ui 1 in blokjes gesnedenknoflookteentje 1 groentebouillonpoeder Wel de mihoen in kokend water. Bak ui en knoflook en doe er de paprika bij, even later de komkommer en iets water, maak op smaak af met de bouillonpoeder en roer alles door de mihoen.

Miehoen met paprika is een recept van De Virtuele Keuken