Ingrediënten

200 gm kalkoenfilet in stukjes

2 eetlepel(s) olie

1 pkg amoy wok expresschinese groentemix

1 pkg amoy wok expresszoetzure roerbaks; aus

1 bl mini-maiskolfjes uitgelekt

1 pkg amoy wok expresseiermie

50 gm gekookte garnalen

Roerbak de stukjes kalkoen in een wok rondom bruin in de olie. Voeg de Chinese groentemix toe en roerbak nog ca 3 min. Voeg de roerbaksaus, maïskolfjes en 2 el water toe en roerbak nog 2-3 min. Haal de eiermie met de vingers los en roer deze samen met de garnalen door het gerecht. Laat alles al omscheppend nog ca 2 min. zachtjes bakken.

Bereiding

200 gm kalkoenfilet in stukjes 2 eetlepel(s) olie 1 pkg amoy wok expresschinese groentemix 1 pkg amoy wok expresszoetzure roerbaks; aus 1 bl mini-maiskolfjes uitgelekt 1 pkg amoy wok expresseiermie 50 gm gekookte garnalen Roerbak de stukjes kalkoen in een wok rondom bruin in de olie. Voeg de Chinese groentemix toe en roerbak nog ca 3 min. Voeg de roerbaksaus, maïskolfjes en 2 el water toe en roerbak nog 2-3 min. Haal de eiermie met de vingers los en roer deze samen met de garnalen door het gerecht. Laat alles al omscheppend nog ca 2 min. zachtjes bakken.

Noedels met kalkoen en maiskolfjes is een recept van De Virtuele Keuken