4 
Ingrediënten
Bereiding
250 gm rijst 1 theelepel(s) zout Breng 1/2 liter water aan de kook. Los het zout erin op en voeg de rijst toe. Roer alles goed om, leg het deksel op de pan en laat de rijst 8 minuten koken. Breng intussen enkele deciliters water in de stoompan aan de kook. Giet na de aangegeven tijd het water van de rijst af. Doe de rijst over in het bovenste deel van de stoompan. Plaats dit boven het kokende water. Sluit de pan met het deksel. Stoom de rijst in 20 tot 25 minuten gaar. Schep de rijst tijdens het stomen nog enkele malen om. Dien de rijst op in een voorverwarmde schaal of laat de rijst in een vergiet of zeef afkoelen om hem daarna in een nasigerecht te verwerken.Recipe by Ronald Troost :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 21.01.2002 :Fingerprint : 26450886,459711658,Kalorio
Rijst stomen is een recept van De Virtuele Keuken
