Ingrediënten

150 gm gekookte rode bietjes

1 (of 2) appel(s)

35 gm walnoten

1 stuk prei

1 ui

Snijd de bietjes in reepjes. Maak de prei en de ui schoon en snijd deze eveneens in kleine stukjes. Schil de appel en snijd deze eveneens in kleine stukjes. Hak de walnoten fijn. Meng de bietjes, de prei, de ui, walnoten en de appel en verdeel dit mengsel over 2 schaaltjes.

Bron: Erie Fraters :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 1.01.2003 :Fingerprint : 26450887,459711698,Kalorio

Bereiding

150 gm gekookte rode bietjes 1 (of 2) appel(s) 35 gm walnoten 1 stuk prei 1 ui Snijd de bietjes in reepjes. Maak de prei en de ui schoon en snijd deze eveneens in kleine stukjes. Schil de appel en snijd deze eveneens in kleine stukjes. Hak de walnoten fijn. Meng de bietjes, de prei, de ui, walnoten en de appel en verdeel dit mengsel over 2 schaaltjes. Bron: Erie Fraters :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 1.01.2003 :Fingerprint : 26450887,459711698,Kalorio

Bietjessalade met appel en noten is een recept van De Virtuele Keuken