3 eetlepel(s) zonnebloemolie 2 grote fijngesnipperde uien 2 eetlepel(s) bloem 250 deciliter pils 2 theelepel(s) suiker 100 deciliter azijn 1 zout, peper Verwarm de olie in een pannetje en laat de uien erin glazig worden. Voeg al roerend de bloem erbij. Voeg dan in scheutjes de pils toe. Roer er, als de saus een glad geheel is, de suiker en de azijn door en maak de saus af met wat zout en peper naar smaak. Laat de saus ietsje afkoelen en giet haar dan over gekookte aardappelplak- jes. :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 2