2 geschilde en fijngehakte avocado's 1 eetlepel(s) gesnipperde ui 1 eetlepel(s) citroensap 1/2 kp zachtgeroerde roomkaas of kwark 1/2 kp gehakte bleekselderij 1 theelepel(s) chilipoeder 1/2 theelepel(s) zout Doe de avocado's, de ui en het citroensap in een mixer en klop het tot een gladde massa. Klop de roomkaas of kwark tot het licht en luchtig is. Voeg het avocadomengsel en alle overige ingredi‰nten toe en meng alles goed. Dien het meteen op als een dipsaus voor tortilla's, chips of crackers. :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 2