Ingrediënten

30 gm boter

35 gm bloem

1/2 liter melk

1 peper, zout, nootmuskaat

Smelt de boter. Neem de pan van het vuur en voeg al roerend de bloem toe. Zet de pan terug op het vuur en roer met kleine hoeveelheden de melk door de bloem. Laat doorkoken. Breng op smaak met de kruiden. :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 22.01.2002 :Fingerprint : 26450887,459711882,Kalorio

Bereiding

30 gm boter 35 gm bloem 1/2 liter melk 1 peper, zout, nootmuskaat Smelt de boter. Neem de pan van het vuur en voeg al roerend de bloem toe. Zet de pan terug op het vuur en roer met kleine hoeveelheden de melk door de bloem. Laat doorkoken. Breng op smaak met de kruiden. :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 2

2.01.2002 :Fingerprint : 26450887,459711882,Kalorio

Bechamelsaus is een recept van De Virtuele Keuken