1 komkommer 50 ml walnotenolie 15 ml citroensap 5 grofgebroken walnoten Schil de komkommer(s) en steek er met een boter- of meloenlepeltje balletjes uit. Of snijd in gelijke blokjes. Meng vier delen olie op een deel citroensap en strooi de walnoten erbij. Schenk dit over de bolletjes/blokjes en laat nog even marineren. Lekker aan een houten prikkertje als hapje tussendoor, maar ook origineel als bijgerechtje. Recipe by Montignac :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. :