Gevulde paprika's

Bereiding

1 middelgrote groene paprika 1 middelgrote rode paprika 1 middelgrote ui, gesnipperd 1 uitgeperst teentje knoflook 75 gm zilvervliesrijst, gekookt 1 small blikje tomaten 1 tl vers gehakt rozemarijn of 1 vers gemalen zwarte peper Paprika's in lengte doorgesneden en van zaden ontdaan. Kook de ui en de knoflook in de tomaten met de kruiden en de zwarte peper. Neem de groenten uit het vocht en meng ze met de rijst. Doe het mengsel in de halve paprika's. Leg die in een vuurvaste schotel. Vul het kookvocht aan met water tot 250 ml en giet het over de paprika's. Dek het gerecht af en kook het in een voorverwarmde oven in 30 minuten gaar bij 190 graden C, gasovenstand

5. :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 21.0

8.2002 :Fingerprint : 26450887,459712073,Kalorio