Ingrediënten

1 verse paprika (200 gr)

50 gr boursin (of andere zachte kaas) met; kruiden

200 gr tomaten

peper en zout

2 knäckebröd

gistpasta (bv marmite)

Was de paprika, snijd hem in vieren, verwijder zaad en zaadlijsten en bestrijk het binnenste met de kruidenkaas. Vul de stukken paprika vervolgens met de in blokjes gesneden tomaten, strooi er zout en peper over. Hierbij het dun met gistpasta besmeerde knäckebröd.

Bereiding

1 verse paprika (200 gr) 50 gr boursin (of andere zachte kaas) met; kruiden 200 gr tomaten peper en zout 2 knäckebröd gistpasta (bv marmite) Was de paprika, snijd hem in vieren, verwijder zaad en zaadlijsten en bestrijk het binnenste met de kruidenkaas. Vul de stukken paprika vervolgens met de in blokjes gesneden tomaten, strooi er zout en peper over. Hierbij het dun met gistpasta besmeerde knäckebröd.
-

Gevulde paprika is een recept van De Virtuele Keuken