30 gr limburgse kaas (20 plus) 25 gr boursin (of andere zachte kaas) met; kruiden 1 theel boter 1 theel mierikswortel paprikapoeder 1 snee geroosterd brood 250 gr tomaten olievrije slasaus Roer de rijpe Limburgse kaas met de zachte kaas, boter en mierikswortel door elkaar. Smeer dit mengsel op de toast, grill vervolgens de toast en strooi ten slotte wat paprika erover. Hierbij de in plakjes gesneden en met 2 eetlepels slasaus aangemaakte tomaten.