Gerookte kipfilet met salsa van tuinkers

Bereiding

2 gerookte kipfilets 2 bakjes tuinkers 2 tomaten 2 eetlepel(s) limoensap 1 enkele druppels Tabasco 1 zout 1 peper Kipfilet schuin in dunne plakjes snijden en over vier borden verdelen, Tuinkers van bodem knippen en de stengeltjes fijn snijden tomaat inkruisen , in kokend water dompelen, afspoelen, onder koud water, pitjes verwijderen en vruchtvlees in blokjes snijden. In een kom met limoensap, enkele druppels Tabasco, zout en peper tot dressing kloppen, tomaat en tuinkers erdoor scheppen , Salsa op de kip scheppen. Serveertips: Met stukjes geroosterd brood! :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 18.01.2002 :Fingerprint : 26450887,459712065,Kalorio