4 
Ingrediënten
Bereiding
24 dunne groene asperges, geschild 2 eetlepel(s) kleine basilicumblaadjes 1 zout 1 peper 1/2 eetlepel(s) balsamico-azijn of citroensap 3 eetlepel(s) olijfolie 50 gm dun geschaafde parmazaanse kaas 1 grote overschaal verwarm de oven op 225 graden. leg de asperges in een laag in de oven. bestrooi de asperges met de basilicumblaadjes, zout en peper en besprenkel de olijfolie erover.rooster de asperges 20-25 min in jet midden van de oven tot ze gaar zijn. sprenkel er voor het serveren de azijn over. serveer de asperges met de parmazaanse kaas. maal er eventueel nog wat peper over. Serveertips: lekker met witte wijn Dit recept is opgegeven door: bellie :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. : 17.11.2002 :Fingerprint : 26450889,459713021,KalorioGeroosterde asperges is een recept van De Virtuele Keuken
