Aardappel-groentesoep

2 sterren op basis van 4 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

500 gm aardappelen 1 prei 150 gm wortel 1 gesnipperd uitje 1 bleekselderij 1 liter bouillon 2 takjes verse tijm 1 laurier blaadje 1 zout 1 peper naar smaak 30 gm verse kervel Smelt de boter en fruit de ui tot het glazig is. Snijd de aardappel in kleine stukjes, snijd de bleeksederij en de worteltjes in plakjes. Voeg bij de gefruite uitjes Doe de bouillon en de kruiden erbij en kook zachtjes tot de aardappel gedeeltelijk stukgekookt is. Snijd de prei, in dunne ringen en voeg bij de soep kook nog een paar minuten door. Serveer met kervelblaadjes. Bron: Nynke v.d. Kooi :Energie : 0 kcal :Letzte Aender. :

3

0.1

0.2002 :Fingerprint : 26450889,459712901,Kalorio

Aardappel-groentesoep is een recept van De Virtuele Keuken

Dit vind je misschien ook lekker

Groentesoep met chorizo
Bekijk recept
Hollandse groentesoep met visballetjes
25 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Tomaten-groentesoep
1u15 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Oma's groentesoep
330 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept

Kabeljauw met Provençaalse groenten en aardappel-knoflookpuree
20 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
BBQ speklappen met geroosterde zoete aardappel
45 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepofte zoete aardappel met avocado-maissalade
15 min- Hoofdgerecht
Bekijk recept
Veloutésoepje van zoete aardappel met sint-jakobsvruchten
35 min Voorgerecht
Bekijk recept