Patat Met Visburger

Bereiding

1 eetlepel olie 2 tomaten 4 blaadjes sla 2 zoetzure augurken 4 kabeljauwburgers 4 zachte witte bolletjes (of bruine) 4 eetlepels thousand island dressing materialen invetkwastje Bereiden Zo doe je dat: 1. Haal de bakplaat uit de oven en vet 'm in met de olie. Verwarm de oven voor op 175 °C of gasovenstand

3. Was de tomaten en blaadjes sla. Dep ze droog met wat keukenpapier. Snij de tomaten en augurken in dunne plakjes.

2. Leg de kabeljauwburgers op de bakplaat. Doe ovenwanten aan en schuif de bakplaat in de oven. Bak de burgers 8 minuten; draai ze halverwege om.

3. Snij de broodjes doormidden. Leg op de onderste helften de blaadjes sla.

4. Doe ovenwanten aan en haal de kabeljauwburgers uit de oven. Leg ze op de blaadjes sla. Verdeel de plakjes tomaat en augurk over de visburgers.

5. Schenk er de dressing over en dek de visburgers af met de bovenste helften van de broodjes. Serveer de patat erbij. Bevat per eenpersoonsportie energie 405 kCal - eiwit 16 g vet 22 g - koolhydraten 36 g