Verhit de olie tot die zeer heet is. Voeg de champignons en de bacon toe en roerbak tot de champignons zacht zijn en de bacon een beetje knapperig is. Meng de mayonaise met de knoflook. Prik een blokje bacon op een champignon en doe er een likje saus op.
Champignon-baconspiesjes is een recept van De Chef