Breek de chocolade in stukjes. Doe ze in een pan met dikke bodem. Giet de melk er bij. Laat dit smelten op een laag vuurtje. Blijf goed roeren. De saus mag niet koken! Op een theelichtje kun je de saus warmhouden. Prik een stukje fruit aan je vork en doop het in de saus. Even afkoelen en smullen maar!