2 
0 min
Ingrediënten
Bereiding
Bestrooi het vlees met zout, peper en rozemarijn. Verhit de boter in een grote koekenpan en bak het vlees in ± 5 minuten bruin; keer het halverwege. Schuif het vlees naar de zijkant van de pan, voeg de sjalotjes, de bosui, de knoflook en de bacon toe en bak nog ± 5 minuten. Schep de flageolets en de tomaat erdoor en verwarm nog ± 3 minuten. Breng op smaak met zout en peper en verdeel het vlees en de groenten over 2 borden. Lekker met rijst.Normandische lamskoteletjes is een recept van De Chef
