Speculaaspoppen

Bereiding

Voor 3 stuks van 30 cm groot: 250 gr zelfrijzend bakmeel 125 gr bruine basterdsuiker een snufje zout 1 citroen 2 eetlepels speculaaskruiden 175 gr koude boter 2 eetlepels melk 2 eetlepels bloem 1 ei