Spinazietaart

Bereiding

Vet een ovenschaal in, en bedek deze met bladerdeeg. Was de spinazie. Meng in een kom de eieren met de crème fraîche. Snij de appel in blokjes en doe die er ook door. Meng er de kruiden er door. Bak het gehakt rul. Roerbak spinazie er door! Doe spinazie en gehakt in de ovenschaal. Giet het ei-mengsel er overheen. Bedek het geheel met feta. Bak de taart in 45 minuten gaar.