Ingrediënten
Bereiding
Vet een broodvorm van circa 3/4 liter inhoud in Verwarm de oven voor op 180°C Zeef de bloem, suiker, het bakpoeder en zout in een kom Voeg de walnoten toe Roer de olie door de eieren Klop ze met de courgettes en het raspsel vlug door het bloemmengsel Schep het beslag in de vorm en bak het brood 50 minuten Laat het brood 5 minuten afkoelen alvorens het uit de vorm te lichtenCourgettebrood is een recept van De vlam in de pan
