Italiaans gehaktbrood - Vet maaltijd fase 1

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 c. Kneed gehakt, kaas, ui, paprika, tomaatjes, olijven, ital. kruiden, eieren, peper en zout goed door elkaar. Kneed het meel er op het laatst door. Vul het cakeblik (klein en ingevet) met het gehaktmengsel en bak het 40 min. in het midden van de oven. Haal het cakeblik uit de oven en giet overtollig vocht af. Keer het blik voorzichtig om op de bakplaat en zet het gehaktbrood nog 10-15 min. terug in de oven.