Gevulde Kip - Vet maaltijd fase 1

Bereiding

Meng alle ingrediënten voor de vulling en maak er een smeuiig geheel van. Voeg evt. 1 of 2 eetlepels water toe. Haal met je vingers voorzichtig een stuk vel los en stop een laagje vulling tussen vel en vlees. Vouw het vel weer goed dicht en steek het vast met een cocktailprikker. Open de buik en vul deze helemaal op met de rest van de vulling Sluit de holte af met behulp van cocktailprikkers. Bestrooi de kip met peper en zout. Verwarm de oven voor op 225 C. Leg de kip in de braadslee en bak hem 1,5 uur in het midden van de oven. Als de kip te bruin wordt, afdekking met alufolie.