De kipfilet in dunne reepjes snijden, omscheppen met zout en peper naar smaak en met de pesto 5 minuten laten marineren De olie verhitten en de kipreepjes hierin omscheppend goudbruin bakken De saus erbij schenken De tomaten klein snijden en samen met de olijven en de room toevoegen Dit alles 15 minuten laten sudderen De basilicum blaadjes in reepjes snijden en erdoor roeren
Kipfilet met pesto - Vet maaltijd fase 1 is een recept van De vlam in de pan