Tomatensaus

Bereiding

Was de tomaten en snij ze in stukken Doe ze in een kookpan en laat ze zachtjes stoven tot ze zacht zijn Druk ze door een zeef, zodat de velletjes en de pitten verwijderd worden Zet terug op een zacht vuur en voeg de ui en de kruiden toe Laat alles inkoken tot een gebonden saus