Verhit de olie en fruit de sjalot en knoflook voor 5 minuten. Voeg alle ingrediënten toe en laat voor een half uur pruttelen. Doe de saus in de blender en pureer goed. Serveer de saus warm of koud.
Barbecue saus - Vet maaltijd fase 1 is een recept van De vlam in de pan