Sate boemboe dendeng

Bereiding

Snijd het vlees in dobbelsteentjes Maak de uien, knoflook, laos en ketoembar met een vijzel heel fijnen vermeng ze met de overige ingredi‰nten tot een saus Doe het vlees in deze saus en laat het even intrekken Rijg het vlees aan satéstokjes en rooster ze boven een heet vuur