Ingrediënten
Bereiding
Wrijf de kemirienoten, lomboks, laos en trassie fijn en vermeng dit met de santen en asem Voeg zout naar smaak toe Voeg vervolgens het in dobbelsteentjes gesneden vlees toe en laat de marinade goed in het vlees trekken Rijg het vlees aan de pennen of stokjes en rooster ze boven heet vuurSate boemboe roedjak is een recept van De vlam in de pan
