Ingrediënten
Bereiding
Breng in een steelpannetje 5 dl water, 1 dl azijn en de suiker aan de kook en roer tot de suiker is opgelost Roer er de tomatenpuree en de ketchup door, breng het opnieuw aan de kook en meng er zoveel van het bindpapje door dat de saus licht is gebonden Breng de saus op smaak met zout en peper In de koelkast blijft deze saus 3 maanden goedZoetzure saus is een recept van De vlam in de pan
