Ingrediënten

2 eetlepels (halfvolle) mayonaise 1 eetlepel maiskiemolie 20 teentjes knoflook 1/8 liter slagroom, yoghurt of zure room Enkele druppels worcestershiresaus Zout Peper Klein beetje tomatenketchup (half afgestreken theelepeltje) 2 dessertlepels kappertjes (met de

Bereiding

Roer alles goed om en zet het in de koelkast (wegens de hoge knoflookconcentratie, kunt u deze saus voor gebruik nog met mayonaise of yoghurt moeten verdunnen)

Knoflooksaus is een recept van De vlam in de pan