IJsbonbons

Bereiding

Schep met een kleine ijsbolschep of meloenboor kleine gelijkmatige balletjes uit het ijs Leg deze balletjes op een met papier beklede schaal en zet ze in de vriezer Smelt pure chocolade au bain-marie Haal de ijsbolletjes met een vork 1 voor 1 door de gesmolten chocolade; doe dit wel snel, anders smelt het ijs Leg de balletjes daarna direct weer in de vriezer en laat ze daarin minstens 30 minuten staan