Ingrediënten
Bereiding
De graten, afsnijdsels en ui met ruim 1 1/2 liter water en de witte wijn tegen de kook aan brengen Bouillon ca. 20 minuten laten trekken en vervolgens zeven Visbouillon mag nooit langer dan ca. 30 minuten trekken, de bouillon krijgt anders een tranige smaakVisbouillon is een recept van De vlam in de pan
